Chocolate Chip Cookies (čokoládové sušenky)

25 Chocolate chip cookies

300 g hladké mouky

250 g másla

200 g hnědého cukru

100 g granulovaného cukru

2 velké vejce

1/2 čajové lžičky jedlé sody

1/2 čajové lžičky soli

1/2 lžičky mleté vanilky

100 g hořké čokolády

100 g bílé čokolády

200 g mléčné čokolády

Pečte 8 minut při 180 ° C

Příprava

Vezmeme si misku, do které si dáme mouku, sůl, mletou vanilku a jedlou sodu. Mezi tím si ušleháme změklé máslo, do kterého přidáváme třtinový cukr. Také si zvlášť do misky nasekáme tři druhy čokolády.

Poté do ušlehaného másla přidáváme mouku s ostatními ingrediencemi. Přidáme i nasekanou čokoládu a všechno pořádně zamícháme. Následně můžeme vrstvit cookies na pekáč, doporučuji aby váha jednoho cokies měla 50g. Klademe na pekáč spíše kopečky, které se po upečení roztaví na placku, tím pádem nám vzniknou cookies, a proto je nesmíme dávat moc k sobě. Pečeme na 180 stupňů cca 10 minut. Po upečení necháme vychladnout a můžeme konzumovat .

Dobrou chuť !!!