Každý má rád cukroví a většina cukroví jsou sladké. Ale co nabídnout pro ti kteří dávají přednost slanou chuť. Majkl představuje v tomto videu, svůj vlastní recept na slané cukroví. Jsou to vánoční cukroví, které jdou spolu dobře s vychlazené pivu, specielně se specialní edice piv co se nabízí na vánoce.<br />
<br />
Ingredience pro 2 plechy (30x40 cm):<br />
400 g hladké mouky<br />
100 g mandlová mouka (rozemleté mandle)<br />
200 g másla (pokojová teplota)<br />
2 žloutky<br />
1 velká lžíce sušené tymián<br />
1 lžička soli<br />
<br />
Na náplň krémové, budete potřebovat:<br />
125 g másla (měkké, 30 sekund v mikrovlnné troubě)<br />
125 g Balkánský sýr<br />
1 stroužek česneku<br />
2 lžíce nakrájené pažitky<br />
1 lžička mletého pepře (ideálně kombinace černé, červené, bílý pepř)<br />
sůl podle chuti (obvykle balkánský sýr je dost slaný, a není třeba přidat sůl)<br />
<br />
Recept: postupujte podle pokynů ve videu.<br />
Dobrou chuť a veselé Vánoce!