Majkl nám ukazuje v tomto videu, jak upéct plňené vánoční ořechy. Jedná se o recept ze střední Evropy a je to vánoční tradice, připravit toto cukroví na vánoce.<br />
<br />
Receptura je velmi snadná, postupujte podle pokynů ve videu.<br />
<br />
Složení pro 20 ořechů:<br />
150 g hladké mouky<br />
100 gramů roztaveného másla<br />
75 gramů práškového cukru (prosetého)<br />
50 gramů mleté ořechy<br />
1 žloutek<br />
10 gramů vanilkového cukru (nebo vanilkového extraktu)<br />
1/2 čajové lžičky kakaa pro světlé zbarvení (chceme dosáhnout barvy ořechů)<br />
<br />
Majkl používá 4 náplně:<br />
<br />
Plnění # 1 (tradiční náplň):<br />
50 gramů roztaveného másla<br />
80 gramů práškového cukru (prosetého)<br />
80 gramů mleté ořechy<br />
1 lžíce tuzemského rumu<br />
<br />
Plnění # 2: Nutella<br />
<br />
Plnění # 3: slaný karamel<br />
<br />
Plnění # 4: datle<br />
<br />
Dobrou chuť a Veselé Vánoce!<br />
@Vartesmajklem