Studentská kuchařka: Nejlepší recept na 3 nejpopulárnější italské panini

Panini jsou chutné italské sendviče, zhotovené z čerstvě upečeného chleba a středomořském ingredience, jako jsou prosciutto, měkké ovčí sýr, extra panenský olivový olej, kapary, rukola, parmazán sýr, sušenými rajčaty a dalších italských ikonických specialit.<br /> <br /> V tomto videu Majkl připravuje tři ze svých preferovaných panini:<br /> 1. Panino di prosciutto e Parmigiano<br /> 2. Panino di ricotta di Pecora (nebo formaggio freska pecorino)<br /> 3. Panino caprese<br /> <br /> Ingredience pro Panino di prosciutto e parmigiano:<br /> Focaccia chléb, Pršut (prosciutto), provolone sýr, parmazán sýr, pesto rosso, rukolou, extra panenský olivový olej<br /> <br /> Ingredience pro Panino di ricotta di Pecora<br /> Focaccia chléb, sušená rajčata, čerstvé listy bazalky, kapary, balsamikový krém, čerstvě mletý pepř, extra panenský olivový olej, měkké ovčí sýr<br /> <br /> Ingredience pro Panino caprese:<br /> Focaccian chléb, sýr mozzarella, velká rajčata, zelená pesto, čerstvé listy bazalky<br /> <br /> Buon Appetito!<br /> <br /> Odkaz na video: jak se dělá chléb focaccia: https://www.youtube.com/watch?v=5xbFURPwEnI<br /> <br /> Odkaz na video: jak se dělá pesto: https://www.youtube.com/watch?v=Bi1CKMyXZ5o<br /> <br /> Odkaz na video: jak se dělá sluncem sušenými rajčata: https://www.youtube.com/watch?v=Bovws_y2tF4<br /> <br /> Odkaz na video: jak se dělá domácí mozzarellu: https://www.youtube.com/watch?v=rbta15j3r0