varte s majklem

Nejchutnější slaninová bomba recept, včetně nejchutnější BBQ omáčka recept, Vařte s Majklem

Tento recept je opravdu pro milovníky masa. V mnoha ohledech je to jednoduchý recept, rychlý recept, a dodává spoustu lidí.<br /> Bacon bomba složky:<br /> 1,5 kg libového vepřového masa<br /> 1 kg plátky slaniny<br /> 100 g sýra čedar, nebo váš oblíbený sýr<br /> BBQ suchá marináda<br /> BBQ omáčka<br /> <br /> BBQ suchá marináda:<br /> 1/2 strouhané cibule<br /> 2 cm strouhaného zázvoru<br /> 1 polévková lžíce mleté semena hořčice<br /> 1 lžička mletého římského kmínu<br /> 50 g hnědého cukru<br /> 2 lžíce uzené paprice<br /> 1 lžíce česneku prášku<br /> 1 lžíce soli<br /> <br /> BBQ omáčka<br /> 150 g kečup<br /> 50 ml vody<br /> 1 nastrouhaná cibule<br /> 3 lžíce octa<br /> 5 lžíce hnědého cukru<br /> šťáva z poloviny citronu<br /> 1 lžíce Soja omáčka<br /> 1 lžíce Worcestershire omáčka<br /> zemní chilli vločky nebo 1 lžíce Tabasco<br /> recept na BBQ omáčka. Zamýcháme všechny ingredienty do hrce nebo pánvi a necháme vařit az tekutina se vypaří o 30%.<br /> <br /> <br /> recept<br /> Smíchejte BBQ suchá marináda s mletého masa. Přiktýt s igelitovou fólií a marinovat ideálně přes noc, 2 hodiny minimum.<br /> <br /> V pánvi, smažit 10 plátky slaniny, až jsou křupavé (ne spálené, jen křupavé)<br /> <br /> Když se maso už je marinované, na stretch fólii, udělejte placku z mletého masa ve formě obdelník. Vytvořte obdélník, silný asi 3 cm. Ve středu obdélníku, přidejte křupavou slaninou a váš oblíbený sýr. S pomocí igelitovou fólií, otáčejte slaninovou bombu. Utáhněte s igelitovou fólií a dejte do lednice na 10 minut.<br /> <br /> Mezitím si připravíme rošt ze slaniny (viz videa) na potravinovou fólii, stejnou šířku jako slaninovou bombu.<br /> <br /> Dejte slaninovou bombu na jedné straně toho roštu. S pomocí igelitovou fólií, rolujte slaninovou bombu s slaninovím roštem. Zakryjte slaninu bombu s alobalem. Nechte otevřené strany.<br /> <br /> Položte slaninovou bombu na pečicí mříž a dejte podtim pekáč na odkapní. Vložte bombu do předehřáté troubě při 150 ° C po dobu 40 minut. Po 40 minutách, odstraňte alobal, potřeme s BBQ omáčkou, a pečeme odkryté 200 ° C po dobu 10 minut, nebo dokud se slaninou oka se stává křupavé.<br /> Stejný procudůra můžete grilovat slaninovou bombu. Nepoužívejte gril s přímým plamenem, pouze nepřímý plamen.<br /> <br /> Vyjměte z trouby, a nechte vychladnout po dobu 10 minut. Krájíme slaninovou bombu po 10 minut.<br /> <br /> Můžete sloužit slaninovou bombu jako hamburger, jak je uvedeno ve videu, nebo můžete servírovat s bramborem a salát jako příloha.<br /> <br /> <br /> Dobrou chuť !!!
-