Příprava
Můžete buď jíst Tabouleh stejně jako salát nebo jako přílohu k špízu z grilovaného masa. Zkuste souvlaki s Tabouleh. Uvařte quinou po dobu 15 minut ve vodě (používá poměr 1: 1 voda: quinoa)
Po uvaření vyjměte z plotny a nechte quinou vychladnout.
Nakrájejte zeleninu na kostičky (čím menší, tím lepší chuť). Smíchejte všechny ingredience a dejte do lednice na 1/2 hodiny.
Servírujte salát o pokojové teplotě a dobrou chuť !!!!