Slávky à la Marinière

Příprava

Slávky si nejprve očistíme kartáčem a vytrhneme jim tzv fousy, kterými se drží na skalách. Přikryjeme mokrým hadrem.

Mezi tím si osmažíme nakrájenou cibulku s petrželí dozlatova a přidáme následně na to víno,vaříme a postupně přidáme pepř,sůl,česnek. Poté do směsi v hrnci přidáme i očištěné slávky. Přikryjeme pokličkou a po dobu 5 minut vaříme. Přecedíme a dáváme na talíř .

Máme hotovo:)

Dobrou chuť !!!