Příprava
Maso
Ve velké míse si smícháme všechny ingredience. Zakryjeme fólií a dáme do lednice po dobu 30 minut. Vychlazené namarinované maso dáváme na jehlu (maso by mělo být silné asi 2 cm). Grilujeme maso 57minut na každé straně.
Finální příprava
Vezmeme si pita chléb, namažeme chléb buď s tzatziki omáčkou nebo humusovým dipem, přidáme čerstvé salátové listy, čerstvé cibulové kroužky, plátky rajčat, a potom přidáme grilované kafta do sendviče. Rolujeme pita chléb a použijeme hliníkovou fólii,aby líp držela chléb pohromadě .
dobrou chuť!