varte s majklem

Nachos

Příprava

Rozpálíme si olej v pánvi, do které dáme česnek. Když začne česnek hnědnout, přidáme cibuli a koření a na závěr mleté maso. Když máme maso do hněda opečené sundáme pánev. Vezmeme si jinou pánev, na tu si dáme olivový olej a osmažíme si na ni cibuli, přidáme uvařené fazole, které si uvaříme den předem .

Vaříme při nízké teplotě. Když máme cibulku do měkka uvařenou, dáme ingredience do misky a následně jej všechny rozmixujeme, dáme bokem a připravíme si koupené nachos. Ty poklademe na pekáč a posypeme olivami, rozmixovanými fazolemi, mletým masem, papričkami,rajčaty a posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme do trouby a necháme je tam do té doby, než se sýr rozpustí. Mezi tím si uděláme zálivky. Kysanou smetanu se zelenou cibulkou a na druhou zálivku bude potřeba avokádo, které rozpůlíme a vyndáme vnitřek rozmačkáme a přidáme šťávu z limetky, česnek a sůl. nMáme hotové dvě zálivky a můžeme vyndat nachos z trouby.

Přeji hezkou zábavu :)


 

-