Těstoviny s tuňákem
Ingredience
3 lžíce extra panenského olivového oleje
3 peperoncino - drcené
1 cibule
15 cherry rajčat nebo 300 g rajčat v konzervě
2 lžíce kapar
15 černých oliv bez pecky
4 lžíce sýra parmegiano
250 g tuňáka z konzervy nebo můžete použít čerstvý steak z tuňáka nakrájený na kostičky
150 g špaget
Sůl a pepř na dochucení
3 lžíce nasekané petrželky nebo bazalky na ozdobu
Postup přípravy receptu
Příprava
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Olivy rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme. Těstoviny uvaříme. Do pánve nalijeme olivový olej, přidáme peperoncino, cibuli, rajčata, sůl, pepř, kapary, tuňáka a olivy. Nakonec přilijeme do pánve trochu vody, ve které jsme vařili špagety. Směs z pánve smícháme s uvařenými těstovinami. Těstoviny ozdobíme parmegianem a nasekanou petrželkou.
Dobrou chuť!