Tabulka domácí čokolády jako dárek k Valentýnu
Ingredience
Hořká čokoláda
Bílá čokoláda
Pistácie
Sušené jahody
Lentilky
Brusinky
Semínka goji
Drobné cukrářské zdobení
Červené barvivo
Pomůcky: forma na čokoládu, špachtle, stěrky, hrnce na vodní lázeň
Postup přípravy receptu
Příprava
Čokoládu nakrájíme na menší kousky a rozehřeme ji ve vodní lázni. Rozehřátou čokoládu nalijeme do formy a rovnoměrně ji za pomoci špachtle uhladíme. Čokoládu ozdobíme např. pistáciemi, sušenými jahodami, lentilkami, drobným cukrářským zdobením, brusinkami nebo semínky goji. Na bílou čokoládu můžeme použít červené barvivo. Ve fantazii se meze nekladou. Čokoládu necháme ztuhnout. Pokud budeme dávat čokoládu jako dar, nesmíme ji zapomenout hezky zabalit např. do celofánového sáčku.
Šťastný Valentýn!