Sýrová omáčka ve tvaru stromečku

Ingredience

Pro 20 osob

Pomazánka

3 kg sýrové pomazánky

400 g. balkánského sýra

4 stroužky česneku

1 svazek pažitky

1 červená paprika

1 lžíce pepře

Na dekoraci

Bazalka

Cherry rajčata

Papriky

Černé olivy

Sýr Chedar

Sušené brusinky

Physalis

Rozmarýn

Šunkový salám

Bageta

 

 

Postup přípravy receptu

Příprava

Pomazánka

Všechny ingredience nakrájíme na malé kousky, přidáme k pomazánce a mixérem zamícháme.

Finální příprava

Z hotové pomazánky rukama a za pomoci špachtle vytvarujeme strom. Nakrájíme si bazalku a za pomocí vykrajovátek si uděláme ze sýru různé tvary. Tím začneme dekorovat strom a přidáme i ostatní přísady na dekoraci. Nakonec si nakrájíme bagetu a poskládáme jí spolu se salámem kolem stromu