varte s majklem

Karamelový fudge

Ingredience

200 gr. zahuštěného mléka

250 gr. pískového cukru

65 gr. másla

1 lžíce vanilky

Karamelový fudge

Postup přípravy receptu

Příprava

Plotnu nastavíme na střední teplotu. Na tento recept je dobré použít hrnec se silným dnem, aby se nám ingredience nepřipalovaly. Všechny přísady dáme do hrnce a mícháme je nejlépe dřevěnou špachtlí tak dlouho, dokud vše nebude krásně husté. Nakonec karamelový fudge sundáme z plotny a nadále rychle mícháme. Směs můžete nalít do silikonové formy nebo udělat obdelník a nakrájet ho nožem na malé čtverečky.