Telecí řízek s parmazánem

Ingredience

Mouka

Sůl 

Vejce

Parmazán

Strouhanka

Bylinky

 

Postup přípravy receptu

Příprava

Nejprve si připravíme maso které si naklepeme. Poté si uděláme trojobal. Do jedné misky dáme mouku se solí, do druhé misky vajíčko a do třetí misky nastrouhaný parmazán společně se strouhankou a bylinkami. Poté můžeme obalovat telecí řízky klasickým způsobem. Řízky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem a máslem. Smažíme do zlatova. Máme hotovo, přílohu můžeme zvolit podle chuti.

Dobrou chuť!!