varte s majklem

5 receptů na vaječnou snídani

Ingredience

Vajíčka

Cibule

Zelená cibule

Olej

Máslo

Tortily

Tousty

Sladkokyselá omáčka 

Sýr

Slanina

5 receptů na vaječnou snídani

Postup přípravy receptu

1. Míchaná vejce se slaninou

Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje a másla. Nakonec přidáme vejce a stěrkou je opatrně mícháme. Podáváme s opečeným toustem.

2. Egga wrap

Na pánvi usmažíme vejce a přidáme k nim zelenou cibulku. Tortilu ohřejeme na pánvi. Vejce poklademe na tortilu a polijeme trochou chilli omáčku a tortilu srolujeme.

3. Volské oko

Žloutek oddělíme od bílků. Do bílků zamícháme nakrájenou pažitku. Bílek dáme na rozpálenou plotnu a uděláme v něm díru a do ní dáme žloutek. Podáváme s toustem.

4. Zdravá omeleta

Vejce zamícháme, osolíme a opepříme. Slaninu, sýr a pariku nakrájíme na malé kousky. Na rozpálenou pánev dáme sýr, papriku, vejce a nakonec sýr. Omeletu otočíme, aby se usmažila ze všech stran.

5. Poached eggs (vejce Benedikt)

Do hrnce dáme vodu a přilijeme k ní ocet. Nakonec přidáme vejce. Podáváme s opečeným toustem a ochuceným extra panenským olivovým olejem.